Snackkomkommer

De snackkomkommer of mini-komkommer is een vrucht die vooral rauw als tussendoortje of als salade wordt gegeten en daarom ook wel als groente wordt beschouwd. Maar de komkommer behoort in feite tot de vruchtsoort Cucumis sativus, die al meer dan 3000 jaar gekweekt wordt. Ze behoort dus tot dezelfde familie als de meloen en tot hetzelfde geslacht als de courgette.