FILTERS INFO

Levering in uitgebreide regio

Focus op korte keten

Uitgebreid aanbod eigen teelt

Seizoensgebonden producten

lijstweergave tegelweergave Hoe bestellen? Lever- en afhaalmomenten

Maak je keuze

Kies in de webshop uit ons ruim aanbod.

Winkelmandje

In je winkelmandje kan je steeds de aantallen aanpassen en zo nodig producten verwijderen.

Opgelet

Ons aanbod biologische broden is enkel beschikbaar voor levering/afhaling vrijdag of zaterdag en dient ten laatste op donderdagvoormiddag vòòr 11u te worden besteld.

Afrekenen

Afrekenen kan gemakkelijk en veilig via onze website. Kom je afhalen aan ons marktkraam, dan kan je de optie ‘betaal bij afhaling’ gebruiken.

Thuislevering

€5 leveringskost, gratis levering vanaf €100.

Woensdag:

Regio De Panne, Veurne, Koksijde, Nieuwpoort (16u – 18u)
Regio Diksmuide (16u – 18u)
Regio Ieper (17u – 18u30)

Vrijdag:

Regio De Panne, Veurne, Koksijde, Nieuwpoort (11u – 13u)
Regio De Panne, Veurne, Koksijde, Nieuwpoort (16u – 18u)
Regio Diksmuide (14u30 – 15u30)
Regio Ieper (17u – 18u30)

Afhaalpunten

Geen leveringskost

Woensdag:

Marktkraam Veurne (10u – 13u)
Wereldwinkel Veurne (14u - 16u30)
Koelcel boerderij Leisele (15u - 18u)
D’Hondtstraat 17, Ieper (18u30 - 20u30)

Vrijdag:

Marktkraam Nieuwpoort (10u - 13u)
Wereldwinkel Diksmuide (14u30 - 17u30)
Wereldwinkel Veurne (16u - 18u)
Koelcel boerderij Leisele (16u - 18u)
D’Hondtstraat 17, Ieper (18u30 - 20u30)

Zaterdag:

Marktkraam De Panne (10u - 13u)
Koelcel Surfburger De Panne (18u - 20u)

€ 2,70

Palmkool

1 bussel

Eigen teelt

België

Ga naar de winkelwagen

Meer info

Palmkool is een eeuwenoud bladgewas en een typische wintergroente is. Hij wordt palmkool genoemd omdat de smalle kroezende bladeren als bij een palmboompje van de stengel afgroeien en tijdens de groei steeds meer op een miniatuur palmboompje gaat lijken. Palmkool is afkomstig uit Toscane in het Middellandse Zeegebied en wordt vooral in Italië veel gegeten, onder meer als ingrediënt van de minestrone en ribollita. De Italiaanse naam is Cavolo nero (zwarte kool), omdat het blad zeer donker gekleurd is. De donkergroene tot zwartgroene, gebobbelde bladeren zijn 60 - 80 cm lang en 8 - 10 cm breed.

Je kunt palmkool prima gebruiken ipv spinazie. Het blad eventjes stomen of roerbakken. De nerf is wat taaier en kun je best in stukjes snijden. Lekker met ui of knoflook gefruit, of met gember of rode peper. Verse kurkuma meebakken is ook heerlijk.